フェンネル [191]

販売価格: 175円(税別)

(税込: 189円)

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商品詳細

クミンに似たカレーのような香りと、アニスに似た甘い香りを感じます。
噛むとカレーに似た味がします。
パウダーはカレー粉のベースに利用されます。

学名	Foeniculum vulgare
英名	Fennel
和名	ウイキョウ
科	セリ科
使用部位	果実
含有成分	精油(トランスアネトール、フェンコン、エストらゴール)　油脂　フラボノイド(ケルセチン、ケンフェロール)　フラボノイド配糖体(ルチン)
原産国	インド　※予告なく変更する場合があります
保存方法	冷暗所での保存
保存期間	お手元に届いてから12か月。開封後はお早めにお使いください。