4月|シーズンWS ローズマリー蒸留のお知らせ
カモミール通信 4th post in 2026
新年度の慌ただしさも少し落ち着いた頃でしょうか?
-全身性のトニックハーブ・ローズマリー-
シソ科のハーブの共通点は四角い茎と環境適応力の高さ!
大葉(青じそ)をはじめ、スカボロフェア-のフレーズ(パセリ、セージ、ローズマリー、タイム)にも・・・
なかでも、ローズマリーは、修道院の薬草園で重要な植物でした。
薬効に優れたハーブに共通しますが、「ハンガリーウォーター」などさまざまな逸話と伝説に満ちています。
そして、世界中の料理に独特の香りと風味を加えることで知られています。
現代の研究でも、香り(1,8シネオール)には記憶力向上効果、そして水溶性成分(ロスマリン酸など)の抗酸化力の強さが注目されています。
シソ科のなかでも、これらの成分を特に多く含むハーブとして"ローズマリー"は期待されています。
“自然のチカラを見直そう”いよいよ蒸留会スタートです。
【4月シーズンワークショップのご案内】
日々の生活で香るハーブ(1)不動の人気!ローズマリー
●ローズマリー1.5kg蒸留予定(精油と芳香蒸留水採取)
抽出できた精油と芳香蒸留水はお持ち帰りいただきます。
●ローズマリーの利用法
チンキ・オイル・バスソルト・肉料理・パン・お菓子・etc.作り方のご紹介
【実習】ローズマリーチンキ・ローズマリースノーボールを作る
ココロが疲れた時にはスィーツを!

【開催日程】
4月29日(水・祝)10:00-12:00
【材料費】
7,700円 *当日現金にてお支払いをお願いします。
【素敵なイベント情報】
魔女たちが山に集まり春の訪れを祝う祝祭を再現!
西村佑子さん講演会とドイツ魔女祭り
【カモミール応援サイトリニューアルしました】
プライベートレッスンですので、スキマ時間の有効活用に。
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