4月|シーズンWS ローズマリー蒸留のお知らせ

4月|シーズンWS ローズマリー蒸留のお知らせ

カモミール通信 4th post in 2026

新年度の慌ただしさも少し落ち着いた頃でしょうか?

-全身性のトニックハーブ・ローズマリー-

シソ科のハーブの共通点は四角い茎と環境適応力の高さ!


大葉(青じそ)をはじめ、スカボロフェア-のフレーズ(パセリ、セージ、ローズマリー、タイム)にも・・・
なかでも、ローズマリーは、修道院の薬草園で重要な植物でした。

薬効に優れたハーブに共通しますが、「ハンガリーウォーター」などさまざまな逸話と伝説に満ちています。
そして、世界中の料理に独特の香りと風味を加えることで知られています。

現代の研究でも、香り(1,8シネオール)には記憶力向上効果、そして水溶性成分(ロスマリン酸など)の抗酸化力の強さが注目されています。
シソ科のなかでも、これらの成分を特に多く含むハーブとして"ローズマリー"は期待されています。

“自然のチカラを見直そう”いよいよ蒸留会スタートです。

【4月シーズンワークショップのご案内】

日々の生活で香るハーブ(1)不動の人気!ローズマリー

●ローズマリー1.5kg蒸留予定(精油と芳香蒸留水採取)

抽出できた精油と芳香蒸留水はお持ち帰りいただきます。

●ローズマリーの利用法
チンキ・オイル・バスソルト・肉料理・パン・お菓子・etc.作り方のご紹介

【実習】ローズマリーチンキ・ローズマリースノーボールを作る

ココロが疲れた時にはスィーツを!

スノーパフ

 【開催日程】

   4月29日(水・祝)10:00-12:00  

【材料費】

     7,700円 *当日現金にてお支払いをお願いします。

   

【素敵なイベント情報】

   魔女たちが山に集まり春の訪れを祝う祝祭を再現!
      西村佑子さん講演会とドイツ魔女祭り

      

 【カモミール応援サイトリニューアルしました】

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  プライベートレッスンですので、スキマ時間の有効活用に。

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